National Institute of Informatics - Digital Silk Road Project
| |||||||||
|
Mongoliia i Kam : vol.1 | |
Mongolia and Kham : Achievements of the Geographical Association Expeditions in Imperial Russia v 1899-1901.gg : vol.1 |
no captionno caption |
218 | П. K. Козловъ. |
Плоскгя чашки — жел"зныя и мјздныя, съ н~сколько съу- женными отверстгемъ и. дномъ и выпуклыми боками, им~ютъ крышку.
?Њщјые и железные котлы слу-
жать для варки чая и пищи въ дорог; крышка замtняетъ блюдо. Чугунные употребляются дома.
' „Гунчжи" или „хлсрагъ" чайнйкъ
желтой м tди; имhегь с)орму кувшина;
д' лается изъ желтой мbди, съ крыш-
. кой и ручког1;'рабо.тается китайцами въ Донгэр' з.
„Танха" —• маленькгй,красной мзди,
очень похожей на нашъ фарфоровый; разница
лишь въ томъ, что y нашего ручка устроена на противоположной
носку сторон, a y „танка" двt ручки-дужки, придtланы по бокамъ отверстгя чайника. Имдется крышка.
« Нюдуръ " —деревяннаsi ступка, выдолбленная ггзъ обрубка дерева; разныхъ величипъ; большгя
служатъ для обдирангя ячменнаго зерна, , среднгя — дагя разбивангя кирпичнаго чaя, малы для соли и для лекарствъ (у ламъ). Для обдирангя зерна упoтребляется Пестъ деревянный, a въ прочихъ — каменный.
„Шанага" или ,, man ы гъ " — азлггвательная ложка, желtзная,
медная или дере- —
виннaя; служитъ для разливам и чaя,
молока, кумыса и про-
. чйхъ жидкостей.
„Борьби" или „борбэ"—посудтТна изъ кожи, очень похожaя на киргизскую „сабы"; употребляется какъ эта кослtднии для кумыса, a также служитъ и для водки и воды; изготовляется только въ ..Тайчзкинэр'екомъ хошунt, гдt и иметь большое распространенге.
Чай Ни къ,
|
Copyright (C) 2003-2019 National Institute of Informatics and The Toyo Bunko. All Rights Reserved.