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| Voyages d'Ibn Batoutah : vol.2 |
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Citation Information
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d'aliments aux voyageurs. Nous marchâmes pendant deux jours, après être partis de Kelîl, et nous arrivâmes dans une grande bourgade, nommée Sormâ. Il y a un ermitage où se trouve de la nourriture pour les voyageurs, et qui a été construit par ce même Khodjah Câfy.
Nous partîmes de cet endroit pour Yezdokhâs (fezd Khast), petite ville solidement bâtie, et dont le marché est très-beau; sa mosquée djâmi' est admirable; elle est construite en pierre, et couverte de même. La ville s'élève sur le bord d'un fossé, où se trouvent ses vergers et ses fontaines. A l'extérieur de la ville est un caravansérail où logent les voyageurs; il est muni d'une porte de fer et parfaitement fortifié. Dans l'intérieur de cet édifice se trouvent des boutiques, où l'on vend tout ce dont les voyageurs ont besoin. Ce caravansérail a été bâti par l'émir Mohammed châh Indjou, père du sultan Abou Ishâk, roi de Chîrâz. On fabrique à Yezdokhâs le fromage dit yezdokhdcy, qui n'a pas son pareil en bonté. Le
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